Limoncellos-karamelles pohárkrém
Csere

Limoncellos-karamelles pohárkrém

Gyors citromlikőrös, alkoholos desszert. Alkoholmentes változatban is készíthető, a citromlikőrt citromlével helyettesíthetjük. Ajánlatos előző este elkészíteni és hűtőbe tenni éjszakára, hogy a piskóta megpuhuljon. Az eredeti recepttől eltérően bolti karamellszószt használtam.

Vivien Nagy Dr.

Hozzávalók

2 főre
  1. A krémhez
  2. 150 g mascarpone
  3. 1 evőkanál tejföl (12%-os)
  4. 100 g porcukor
  5. 7 g vaníliás cukor - bourbon
  6. 1 db citrom
  7. 40 ml likőr - citrom (Limoncello)
  8. A rétegezéshez
  9. 8 db babapiskóta
  10. 10 ml likőr - citrom (Limoncello)
  11. 4 evőkanál karamell krém (cukrozott, sűrített tejből)

Elkészítés

10 perc
  1. Csere

    Egy tetszőleges pohár aljába tördelünk 2 db babapiskótát, amire kevés Limoncello likőrt öntünk.

  2. Csere

    A mascarponét a tejföllel, és a porcukorral simára keverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a maradék Limoncellot, a citrom héját, és a vaníliás cukrot.

  3. Csere

    Elkezdődhet a rétegezés, a babapiskótára teszünk egy evőkanálnyit a mascarponés masszából majd következik a karamellszósz.

  4. Csere

    Majd újra babapiskóta és a rétegezést addig folytatjuk, míg az összes hozzávaló el nem fogy. A mascarponéval fejezzük be a rétegezést, majd babapiskótával, és karamellszósszal díszítjük. Hűtőbe rakjuk, hogy a piskóta megpuhuljon.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented