Pulykafasírt
Csere

Pulykafasírt

Ez egy gyorsan elkészíthető finomság. Feltétként, csak úgy magában fogyasztva, vagy saláta mellé is kiváló ez a pulykafasírt.

Mamuzseni

Hozzávalók

4 főre
  1. A fasírthoz
  2. 30 dkg pulykamellfilé
  3. 1 kis fej vöröshagyma
  4. 1 gerezd fokhagyma
  5. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 1 bő evőkanál zsemlemorzsa
  7. feketebors (őrölt)
  8. A panírozáshoz
  9. 5 bő evőkanál zsemlemorzsa
  10. A sütéshez
  11. étolaj

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk, pici zsiradékon megfonnyasszuk.

  2. Csere

    A pulyka mellet felaprítjuk. Ma már majdnem minden háztartásban van valamilyen daráló, amennyiben nincs turmix gép biztosan van. Ez esetben a tojással együtt daráljuk meg a husit. Amikor megdaráltuk, tegyük hozzá a megdinsztelt hagymát, a tojást, morzsát és ízesítsük ízlésünknek megfelelően.

  3. Csere

    Formázzuk, panírozzuk.

  4. Csere

    Forró olajban aranybarnára sütjük. Ennél a husinál jobban figyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki, ne süssük túl. Amikor kisült olyan mint a pulyka nuggets.

  5. Csere

    Tálalás pl. egy finom burgonya főzelék mellé kiváló választás.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak