Egyszerű töltött omlett recept reggelire
Csere

Egyszerű töltött omlett recept reggelire

Egyszerű, finom, tápláló gyors reggeli vagy vacsora a mindennapok részére kezdőknek is ajánlott. 1. Készítsd el 2. Kóstold meg 3. Mmmmmmmm....! :)

 Júlia

Hozzávalók

1 adagra
  1. A serpenyőbe
  2. étolaj
  3. Az omletthez
  4. 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 2 evőkanál búzaliszt (BL55)
  6. 1 evőkanál tejföl (20%-os)
  7. 2 evőkanál 2,8%-os tej
  8. A töltelékhez
  9. 2 db virsli
  10. A töltelékhez
  11. 200 g trappista sajt (reszelt)
  12. A tálaláshoz
  13. majonéz, ketchup, még sajt! ✅

Elkészítés

15 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Tojásokat a lisztet, tejet és a tejfölt kézi habverővel csomó mentesre felverjük, ízlés szerint sózzuk. borsozzuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Tapadás mentes vagy teflonos serpenyőbe pici olajat öntünk majd bele öntjük a masszánkat. Addig sütjük az egyik oldalát majd óvatosan alá nyulunk majd egy gyors mozdulattal megfordítjuk.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Papírtörlővel kibélelt tányérra rakjuk hogy a maradék olajat felszívja valamint a felgörgetésben is segítséget nyújtson.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Közben karikákra vágjuk a virslit megsütjük. Amíg sül a virsli, reszeljük le a sajtot (ízlés szerint) helyezzük az omlett közepére a nagy részét egy kicsit mindenhová szórjunk.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    A megsült virsli karikáinkat fontos hogy a közepére rakjuk.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    A papírtörlővel óvatosan tekerjük fel mint a palacsintát vagy mint ahogy a piskóta tekercset is szoktuk, tetejére reszeljünk egy kis sajtot, én majonézt vagy ketchup-ot szoktam rá cikk-cakkokba rakni tetejére petrezselymet vagy egyéb zölddel díszíthetjük. Mellé nyugodtan bármilyen zöldséggel tálaljuk fontos hogy bármivel töltheted az omlettet hisz nagyon finom és tápláló reggeli.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(7)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented