Uborkasaláta gazdagon
Csere

Uborkasaláta gazdagon

Íme a jó öreg uborkasaláta kicsit felturbózva. Nálunk a családban ez az abszolút kedvenc, ha salátáról van szó! Sült, rántott ételek, pörköltek mellé egyszerűen mennyei! :)

Alajuli

Hozzávalók

3 adagra
  1. A salátához
  2. 1 db kígyóuborka
  3. 1 db TV paprika
  4. 1 fej lilahagyma
  5. 1 teáskanál
  6. 2 csipet bors - fekete (tört)
  7. 0.5 mokkáskanál fokhagymapor
  8. Az öntethez
  9. 300 ml víz (hideg)
  10. 1.5 evőkanál ételecet (20%-os)
  11. 3 csapott evőkanál kristálycukor

Elkészítés

75 perc
  1. Csere

    Az uborkát meghámozzuk, majd nagyon vékonyra szeleteljük.

  2. Csere

    A hagymát félbe, a paprikát négy felé vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük.

  3. Csere

    A zöldségeket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral. Alaposan összekeverjük, majd állni hagyjuk.

  4. Csere

    A vizet ízlés szerint beízesítjük ecettel, és cukorral, majd alaposan összekeverjük. Természetesen használhatunk az édesítőt is. Illetve a cukrot ízlésünknek megfelelően adagolhatjuk.

  5. Csere

    A zöldségekből kinyomkodjuk a nedvességet, majd egy tálba tesszük. Ráöntjük a saláta levet és összekeverjük.

  6. Csere

    Alaposan lehűtve tálaljuk az elkészült uborkasalátát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak