Paradicsomos-kolbászos Cannellini bab
Csere

Paradicsomos-kolbászos Cannellini bab

Gyors, egyszerű és nagyon finom ebéd, vagy vacsora készülhet ebből a paradicsomos-kolbászos Cannellini bab receptből. Elkészíthetjük másfajta kolbásszal is, de ha valaki húsmentes fogást szeretne, ki is hagyhatja. Úgy is nagyon finom. :)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. 3 evőkanál étolaj
  2. 2 db kolbász (sütni való)
  3. 2 db vöröshagyma
  4. 3 gerezd fokhagyma
  5. 2 csipet
  6. 2 csipet fehérbors (őrölt)
  7. 1 teáskanál oregánó (morzsolt)
  8. 1 teáskanál bazsalikom (morzsolt)
  9. 1 db babérlevél (friss, vagy szárított)
  10. 400 g hámozott, darabolt paradicsom konzerv
  11. 2 evőkanál kristálycukor
  12. 1 teáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
  13. 240 g bab - Cannellini (konzerv)

Elkészítés

30 perc
  1. Csere

    A kolbászt karikára vágjuk, majd elkezdjük pirítani az olajon.

  2. Csere

    A hagymát negyedekre vágjuk, majd felszeleteljük, a fokhagymát lereszeljük. Hozzáadjuk a kolbászhoz, majd együtt sütjük tovább.

  3. Csere

    Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és bazsalikommal, majd beletesszük a babérlevelet is.

  4. Csere

    Amikor minden kissé megpirult, hozzáadjuk a darabolt paradicsom konzervet és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint tehetünk bele ételízesítőt, és egy kis cukrot is, hogy ellensúlyozzuk a paradicsom savasságát.

  5. Csere

    Amikor minden megpuhult, hozzáadjuk a babot és összeforraljuk.

  6. Csere

    Főtt tésztával, párolt rizzsel, de akár egy szelet friss kenyérrel is nagyon finom fogás az elkészült paradicsomos-kolbászos Cannellini bab.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented