Almás batyu
Csere

Almás batyu

Ezt az almás batyu receptet egy bizonyos üzletlánc szórólapjáról koppintottam, és el is készítettem. Nem túl édes, egyszerű elkészíteni, és finom is.

Zsuzsu1982

Hozzávalók

kb. 20 batyura
  1. A tésztához
  2. 500 g leveles tészta (kész, élesztős)
  3. A töltelékhez
  4. 500 g alma
  5. 50 g vaj (olvasztott)
  6. 50 g kristálycukor
  7. 1 csapott teáskanál fahéj (őrölt)
  8. A kenéshez
  9. 1 db tojás (felvert)

Elkészítés

60 perc
  1. Csere

    A meghámozott, és kimagozott almát apró kockára vágjuk, serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a vajat, és a fahéjas cukrot. Néhány percig pároljuk, amíg picit ragacsos kezd lenni. Levesszük a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.

  2. Csere

    A leveles tésztából 10 cm-es köröket vágunk ki.

  3. Csere

    Az almás masszával megtöltjük a tésztát. Egy körre kb. 1 evőkanálnyi masszát tettem.

  4. Csere

    A batyuk szélét picit megkentem tojással, és elkezdtem félbe hajtogatni, és a szélét jól összenyomkodni. A batyuk tetejét is megkenünk tojással, és picit bevagdaljuk a tetejét.

  5. Csere

    200 C fokra előmelegített sütőben 10 percig sütöttem, majd lekapcsoltam a sütőt 180 C fokra, és sütöttem még további kb. 15 percig. És el is készült az almás batyu.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak