Áfonyás-almás leveles pite
Csere

Áfonyás-almás leveles pite

Gyors desszert leveles tésztából. Természetesen más gyümölccsel is készíthető, de nekem most ez a kedvencem, próbáljátok ki :-)

Vivien Nagy Dr.

Hozzávalók

2 főre
  1. A tésztához
  2. 25 dkg leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
  3. A töltelékhez
  4. 1 evőkanál áfonyalekvár
  5. 2 db alma
  6. 2 teáskanál fahéj (őrölt)
  7. 7 g vaníliás cukor - bourbon
  8. 2 evőkanál barna cukor (por, vagy finom szemcséjű)
  9. 1 db citrom leve
  10. A tészta kenéséhez
  11. tojássárgája
  12. A dízsítéshez
  13. kókuszchips
  14. porcukor

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    Ha fagyasztott leveles tésztával dolgozunk először engedjük ki (értelemszerűen friss tésztánál ez kimarad), majd nyújtsuk téglalap alakúra. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk és hozzáadjuk a citrom levét, a fahéjat és a cukrokat.

  2. Csere

    A kinyújtott leveles tészta széleit kb. 1 cm vastagságban behajtjuk, ezzel peremet kialakítva a széleken. Megkenjük vörösáfonya lekvárral, majd ráhalmozzuk a cukros alma tölteléket.

  3. Csere

    A széleket tojássárgájával megkenjük, majd előmelegített 190-200 C fokos sütőben 12-15 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral és kókuszpehellyel vagy szeletelt mandulával díszítjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented