Rántott túrórudi
Szerkesztés

Rántott túrórudi

Készítésénél figyelni kell arra, hogy a bunda mindenhol jól vonja be, és hogy az olaj kellően forró legyen, különben az olvadt csokoládé kifolyik a bundából. Úgyhogy irány a konyha, és próbáld ki ezt a rántott túrórudi receptet!

Büki Miklós

Hozzávalók

6 darabra
  1. A rántott túrórudihoz
  2. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  3. 1 csapott mokkáskanál sütőpor
  4. 300 g búzaliszt (BL55)
  5. 250 ml 2,8%-os tej
  6. 6 db túrórudi
  7. 300 g keksz - háztartási (darált)
  8. A sütéshez
  9. 1 L étolaj

Elkészítés

20 perc
  1. Szerkesztés

    A tojásokat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, és egy habverővel összekeverjük.

  2. Szerkesztés

    Hozzáadjuk a lisztet, tejet, és csomómentesre keverjük.

  3. Szerkesztés

    A túrórudikat megmártjuk a masszában, úgy hogy mindenhol jól bevonja.

  4. Szerkesztés

    Ezután a kekszmorzsába meghempergetjük.

  5. Szerkesztés

    Újra megmártjuk a masszában, és még egyszer a kekszmorzsában, úgy hogy mindenhol tapadjon rá vastagon.

  6. Szerkesztés

    Egy kis lábosban felforrósítjuk az olajat, és a túrórudikat 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük benne.

  7. Szerkesztés

    Miután megsültek, egy konyhai papírtörlővel felitatjuk róluk az olajat.

  8. Szerkesztés

    El is készült ez az egyszerű, de annál finomabb rántott túrórudi.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented