Spenótos-kéksajtos penne
Szerkesztés

Spenótos-kéksajtos penne

Ezt a spenótos, kék-sajtos, pennét bárki gyorsan, és könnyedén elkészítheti. Nem igényel különösebb rutint a konyhában, csak követni kell a receptet lépésről-lépésre. Lehet ez az étel ebéd, vagy vacsora, el lehet készíteni bármely évszakban. Irány a konyha, és készítsétek el Ti is, ezt a zseniális spenótos kék-sajtos penne receptet.

Bérczi Róbert

Hozzávalók

2 adagra
  1. 60 g bacon - füstölt
  2. 250 g tészta - penne (száraz)
  3. 2 gerezd fokhagyma
  4. 20 ml olívaolaj
  5. 80 g gorgonzola sajt
  6. 160 g bébispenót
  7. 250 ml habtejszín (30-32%-os)

Elkészítés

15 perc
  1. Szerkesztés

    A bacont, és a fokhagymát vékonyan felszeleteljük.

  2. Szerkesztés

    A tésztát lobogó sós vízben feltesszük főni.

  3. Szerkesztés

    Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és megpirítjuk benne a bacont.

  4. Szerkesztés

    Mikor megpirult egy konyhai papírtörlővel felitatjuk róla a zsírt.

  5. Szerkesztés

    A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a fokhagymát.

  6. Szerkesztés

    Rádobjuk a friss spenótot, és megfonnyasztjuk.

  7. Szerkesztés

    Amikor a tészta megfőtt, leszűrjük.

  8. Szerkesztés

    Felöntjük a tejszínnel, és hozzáadjuk a gorgonzolát.

  9. Szerkesztés

    Addig forraljuk kis lángon, míg a sajt elolvad benne.

  10. Szerkesztés

    Sózzuk, borsozzuk, és kb. 2-3 perc alatt beforraljuk.

  11. Szerkesztés

    Beletesszük a megfőtt tésztát, és jól összeforgatjuk az egészet.

  12. Szerkesztés

    Tálaláskor a tészta tetejét megszórjuk a pirított baconnel. El is készült ez az ínycsiklandozó spenótos-kéksajtos penne.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented