Csere

Magyaros rakott bundás zsemle

Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A végeredmény egy nagyon finom, laktató étel lesz. Tehetünk bele bármilyen felvágottat, sajtszeletet, szalámit. Készíthetjük zsemléből, de akár kifliből vagy bagettből is nagyon finom. Az a lényeg, hogy picit szikkadt legyen. Én most maradék tönköly zsemléből készítettem, amit pár nappal előtte sütöttem.

Alajuli

Hozzávalók

A rétegezéshez
2 db zsemle
1 kis fej vöröshagyma
70 g kolbász (füstölt)
1 db TV paprika
1 db paradicsom
50 g bacon - füstölt
A forgatáshoz
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
2 evőkanál 1,5%-os tej
1 csipet adalékmentes só

Elkészítés

40 perc

Csere

A zsemlét, a hagymát, a kolbászt, a paradicsomot, a paprikát és a bacont vékony szeletekre vágjuk.
Csere

Egy tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a tejet és picit megsózzuk.
Csere

Egy hőálló tálat kivajazunk, majd elkezdjük sorba rakni a hozzávalókat. A zsemle szeleteket a tálba helyezés előtt mindig megforgatjuk a tojásban.
Csere

Amikor elfogytak az alapanyagok, a maradék tojást a tetejére öntjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Csere

Előmelegített 200 C fokos sütőben arany barnára sütjük.
Csere

És már tálalhatjuk is az elkészült magyaros rakott bundás zsemlét. :)

Lépés hozzáadása

Cookie-k a Cookpad-en

Magyaros rakott bundás zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Fotós kommentek

Elkészítetted már ezt a receptet?

Kapcsolódó kulcsszavak