Photo
Szerkeszt

Paleo fahéjas csigák

Szupergyorsan elkészíthető, puha, paleo fahéjas csigák, melyek reggelinek vagy délutáni nasinak is kiválóak.

Nor

Hozzávalók

10 db-ra
  1. A "tésztához"
  2. 120 g mandulaliszt (darált mandula)
  3. 1 teáskanál kókuszliszt
  4. 2 teáskanál kókuszzsír (kókuszolaj)
  5. 1 teáskanál akácméz
  6. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. 0.5 db vaníliarúd (belseje)
  8. A töltelékhez
  9. 3 teáskanál fahéj (őrölt)
  10. 2 teáskanál stevia növényi édesítő
  11. 1 evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj)

Elkészítés

40 perc
  1. Szerkeszt

    A mandulalisztet, kókuszlisztet, vaníliarúd kikapart belsejét, tojást, mézet és az olvasztott kókuszzsírt egy tálba rakjuk és összekeverjük a masszát.

  2. Szerkeszt

    Egy szilikonos sütőpapírra terítjük és nagyjából 16x23 cm-es téglalapot formázunk belőle.

  3. Szerkeszt

    Összekeverjük az olvasztott kókuszolajat, steviát és fahéjat, és a tésztára kenjük.

  4. Szerkeszt

    A sütőpapír segítségével feltekerjük a tésztát.

  5. Szerkeszt

    Késsel kb. 1 cm-es szeleteket vágunk belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsire rakunk, és 180 C-os sütőben kb. 15-20 percig sütjük őket.

  6. Szerkeszt

    Tálaljuk a megsült csigákat!

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!