Kossuth-kenyér
Szerkesztés

Kossuth-kenyér

Finom, és magyaros Kossuth-kenyér recept.

Eszti004

Hozzávalók

4 főre
  1. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 120 g kristálycukor
  3. 20 g holland kakaópor
  4. 60 g mandula (szeletelt)
  5. 140 g búzaliszt (BL55)
  6. 1 késhegynyi fahéj (őrölt)

Elkészítés

45 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tojássárgákat a cukorral habosra verjük.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Hozzáadjuk a kakaót, a vágott mandulát, kis késhegy fahéjat.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A három tojásnak a fehérjét keményre verjük, majd hozzáadjuk az eddigi tésztához.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Beleszitájuk a lisztet, és csomómentesre keverjük.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Papírral kibélelt hosszúkás formában sütjük, mint a piskótát 170 C-on. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kisült-e.

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!

Kapcsolódó kulcsszavak