Photo
Szerkeszt

Gyors rántott csirkemell

Ha gyorsan készítenél egy jó rántott csirkemellet, de nem akarsz sokat a mosogatással tölteni, akkor ezt a receptet Neked találtuk ki! Nem kell hozzá más mint egy vágódeszka, egy zárható tetejű doboz, és egy serpenyő, vagy lábos amiben megsütöd. Ha tetszik, irány a konyha, és készítsd el ezt a gyors rántott csirkemell receptet!

Bérczi Róbert

Hozzávalók

2 adagra
  1. 2 evőkanál joghurt - natúr
  2. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  3. 1 gerezd fokhagyma
  4. 1 evőkanál étkezési keményítő
  5. 3 evőkanál búzaliszt (BL55)
  6. 5 evőkanál zsemlemorzsa
  7. 450 g csirkemell filé
  8. 1 evőkanál teriyaki szósz
  9. 0.5 L étolaj

Elkészítés

20 perc
  1. Szerkeszt

    Egy zárható tetejű műanyag edénybe tesszük a csirkemell csíkokat, joghurtot, az összezúzott fokhagymát, és a sót.

  2. Szerkeszt

    Lezárjuk az edényt, és az egészet jól összerázzuk. Egy órára hűtőbe tesszük.

  3. Szerkeszt

    Megszórjuk a liszttel, és a keményítővel.

  4. Szerkeszt

    Az egészet újra jól összerázzuk.

  5. Szerkeszt

    Hozzáadjuk a tojásokat, és a teriyaki szószt.

  6. Szerkeszt

    Újra lefedjük, és összerázzuk.

  7. Szerkeszt

    Megszórjuk a zsemlemorzsával.

  8. Szerkeszt

    Utoljára még egyszer jól összerázzuk a zsemlemorzsával.

  9. Szerkeszt

    Forró olajban ropogósra sütjük a csirkemell csíkokat.

  10. Szerkeszt

    El is készült ez a tökéletes, gyors, és egyszerű rántott csirkemell recept!

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!