Photo
Szerkeszt

Rákóczi túrós pohárkrém

Egy igazi klasszikus süti, pohárkrémmé változtatása. Semmi perc alatt elkészül, csak a hűtési időt kell kivárni :) A lekvár mennyisége csak körülbelüli mennyiség, ízlésünk szerint annyit tegyünk a pohárba amennyit szeretnénk. Ha kedvet kaptatok egy egyszerű, gyors, de annál finomabb desszerthez, készítsétek el ezt a Rákóczi túrós pohárkrém receptet!

Orsi Bornemisza

Hozzávalók

4 pohárra
  1. A morzsához
  2. 100 g búzaliszt (BL55)
  3. 50 g vaj
  4. 50 g kristálycukor
  5. A krémhez
  6. 500 g tehéntúró (félzsíros)
  7. 2 evőkanál tejföl (20%-os)
  8. 2 evőkanál porcukor
  9. 0.5 teáskanál citrom héja
  10. 300 g baracklekvár

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A morzsához elkeverjük a lisztet a cukorral, és belemorzsoljuk a vajat. Az egészet összedolgozzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe szórjuk (morzsalékosra) és 180 C fokon aranybarnára sütjük. Hagyjuk kihűlni.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A túrót a tejföllel, porcukorral, és a reszelt citrom héjával simára keverjük.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Fogunk 4 poharat, aljukba lekvárt teszünk, erre jön a túrós krém, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor megszórjuk a morzsával.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    El is készült ez a fantasztikus Rákóczi túrós pohárkrém!

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!