Photo
Szerkeszt

Tejszínes sonkás gombás masni

Gyors, könnyű, finom egytálétel! :) Csirkemell sonkából, gombából, és tejszínből készült szósz. Egyszerűen mennyei, és persze roppant egyszerű!

Lilienna

Hozzávalók

4 főre
  1. A tésztához
  2. 500 g masni tészta (szárazon)
  3. A szószhoz
  4. 30 dkg gomba - csiperke/sampion
  5. 30 dkg csirkemell sonka
  6. étolaj
  7. 250 ml főzőtejszín (15-20%-os)
  8. 1 csapott kávéskanál petrezselyemzöld
  9. bors - fekete (tört)

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tésztát feltesszük főni lobogó vízbe 8-10 percre. Én masni tésztával szoktam, de bármilyen tésztával tálalhatjuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A gombát félbevágjuk, a csirkemell sonkát apró kockákra vágjuk, egy pici olajon megpirítjuk.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Felöntjük a tejszínnel, beletesszük a petrezselyemzöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    A kifőtt tésztával tálaljuk az elkészült tejszínes szószt.

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!