Majonézes alma-cékla saláta
Szerkesztés

Majonézes alma-cékla saláta

Rém egyszerű ...! Volt egy kis maradék céklasaláta, meg pár fonnyadt alma otthon. Így hát kerekítettem belőle egy jó kis salátát!

osyna

Hozzávalók

4 főre
  1. 250 ml szűrt ecetes céklabefőtt
  2. 2 szem alma
  3. 0.5 köteg metélőhagyma (snidling)
  4. 6 szem szőlő - zöld
  5. 100 ml majonéz
  6. 100 ml tejföl (12%-os)
  7. 1 teáskanál Dijoni mustár
  8. bors - fekete (tört)
  9. kristálycukor (xilit alapú)

Elkészítés

10 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A majonézt háziasítani szoktam, kis mustárral, borssal, xillittel, sóval és 12 %-os tejföllel dúsítva. Most még egy fél csokor snidling is került bele.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A céklát és az almát apró kockákra vágtam, és összekevertem a majonézzel.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Grillezett füstölt sajthoz tálaltam, zöldborsós rizzsel. Nagyon finom volt.

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!