Gazdag háromszög
anyája
@anyaja_900405
Bárki bármikor el tudja készíteni! Nagyon finom!
Hozzávalók
-
A tésztához
-
50 g élesztő (friss)
-
1 evőkanál kristálycukor
-
500 ml 2,8%-os tej
-
1 evőkanál só
-
200 ml étolaj
-
A töltelékhez
-
tejföl (20%-os)
-
200 g főtt sonka
-
200 g szalonna, bacon (nyers)
-
2 fej lilahagyma
-
570 g morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
-
trappista sajt (reszelt)
-
A tetejére
-
2 evőkanál tejföl (20%-os)
-
1 db tojássárgája
-
trappista sajt (reszelt)
Elkészítés
-
1
Elkészítjük a kovászt, majd összekeverjük és összedolgozzuk a tészta hozzávalóival, és a duplájára kelesztjük.
-
2
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma, és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük.
-
3
Megkenjük a tetejét tejföl, és tojássárga keverékkel a tetejét, majd háromszögeket vágunk belőle.
-
4
A tetejére reszelt sajtot szórunk, és 180 C fokon 15-20 percig sütjük.
-
5
Jó étvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Sziasztok Anyája vagyok 31 éves és nagyon szeretek sütni! Van egy kislányom és ha időm engedi sütök! Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem magam próbára tenni és hogy eltudom- e készíteni az ételeket, sütiket finomra! Miért, és mit szeretek sütni? Az egyszerűbbeket szoktam választani, mert nem szeretném elrontani! Weboldal: nincs
Olvass tovább
Szöveges kommentek