Photo
Szerkeszt

Karácsonyi fenyőfák

Egy tökéletes karácsonyhoz nem hiányozhatnak a karácsonyi sütemények. Egy finom, puha finomság, mely könnyen elkészíthető.

KataŁin Probocskai

Hozzávalók

5 adagra
  1. 100 g porcukor
  2. 200 g vaj
  3. 1 db citrom (héja, és leve)
  4. 2 evőkanál 2,8%-os tej
  5. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 8 g vaníliás cukor
  7. 1 csipet
  8. 270 g búzaliszt (BL55)
  9. 200 g étcsokoládé (45%-os)

Elkészítés

60 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A porcukrot, és a vajat robotgéppel elkeverjük, majd hozzáadjuk a citrom lereszelt héját, és levét, a vaníliás cukrot, a tojást, a tejet, és a sót, majd jól elkeverjük.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ezután egy fakanállal óvatosan keverjük bele a lisztbe, vigyázva, hogy a tészta ne essen egybe.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Töltsük a tésztát, egy csillagcsöves nyomózsákba, és egy sütőpapírral befedett tepsire nyomjunk fenyőfaalakokat (alulról felfelé megállás nélkül).

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Előmelegített sütőben, 200 C fokon 15 percig sütjük.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Miután kihűltek, a két oldalát bevonjuk olvasztott csokoládéval, majd hagyjuk megszilárdulni. Tetszés szerint megszórhatjuk szórócukorral.

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!

Kapcsolódó kulcsszavak