Photo
Szerkeszt

Almás sütemény

Finom többször szoktam sütni.

Szász Anna Mária

Hozzávalók

12 szeletre
  1. A tésztához
  2. 300 g búzaliszt (BL55)
  3. 100 g porcukor
  4. 6 g sütőpor
  5. 125 g vaj
  6. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. A töltlékhez
  8. 1.5 kg alma
  9. 150 g kristálycukor
  10. fahéj (őrölt)
  11. zsemlemorzsa

Elkészítés

65 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A vajat a cukorral és a tojásokkal elkeverjük utána hozzáadjuk a sütőporral sóval elkevert lisztet, fóliába csavarjuk, és 15-20 percet hűtőbe pihentetjük addig elkészítjük a tölteléket.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az almákat megmossuk, lereszeljük, és kevés vajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tésztát két részre osztjuk, és lapokat nyújtunk az alsó lapot megszórjuk zsemlemorzsával, rárakjuk az almát majd a másik lapot rárakjuk villával megszurkáljuk.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    180 C-on 35-40 percig sütjük.

Lépés hozzáadása

1 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!