Linzerkarika
Szerkesztés

Linzerkarika

Fémdobozban sokáig eláll, főleg ünnepek alkalmával szoktam elkészíteni.

Beáta Hujber

Hozzávalók

1 adagra
  1. A tésztához
  2. 400 g búzaliszt (BL55)
  3. 200 g kristálycukor
  4. 12 g sütőpor
  5. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 1 db citrom (héja, és leve)
  7. 250 g margarin
  8. 1 db vaníliarúd (belseje)
  9. A töltéshez
  10. lekvár
  11. A tetejére
  12. porcukor

Elkészítés

90 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A lisztet a cukorral, a margarinnal, a sütőporral, a tojással, a reszelt citromhéjjal, és a levével, a vaníliával összedolgozzuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Cipókat formázunk, majd egyesével kinyújtjuk kb. fél centi vastagra. Linzerformával kiszúrjuk.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    10-15 perc alatt kisütjük előmelegített sütőben.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az aljára kanalazott lekvárral összeragasztjuk. Tetejére porcukrot szórunk.

Lépés hozzáadása

3 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!