Céklamártás
Kónya Vivien
@cook_6653460
Finom, gyors, és egyszerű kis mártás.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A megmosott céklát meghámozzuk, és apró, 0,5x0,5 cm-es kockára vágjuk. Feltesszük főni az előre megfőzött húslevesben.
-
2
Ha puhára főtt a cékla botmixerrel pürésítjük.
-
3
Az olajból, és a lisztből világos rántást készítünk, ezzel a mártást berántjuk, sóval, cukorral ízesítjük, és kiforraljuk.
-
4
Tejföllel dúsítjuk. Ha krémszerűbbé akarjuk tenni, akkor turmixoljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek