Photo
Szerkesztés

Kenyérlángos

A család imádni fogja! Gyors és finom! A mennyiségek két tepsire vonatkoznak!

anyája

Hozzávalók

4 adagra
  1. A tésztához
  2. 1 kg búzaliszt (BL55)
  3. 50 g élesztő (friss)
  4. 700 ml víz
  5. 1 evőkanál
  6. 0.5 evőkanál cukor
  7. A feltéthez
  8. 200 ml tejföl (20%-os)
  9. 200 g kockázott bacon
  10. 1 fej lilahagyma
  11. 250 g trappista sajt (reszelt)
  12. 2 db paradicsom
  13. 100 g szalámi - paprikás
  14. 300 g morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)

Elkészítés

60 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    150 ml vízben futtassuk fel az élesztőt, pici sóval, és pici cukorral.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A többi hozzávalóval gyúrjuk össze. Hagyjuk kelni 1 órán át.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Osszuk el 2 egyenlő részre, és nyújtsuk bele sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben 180 C fokon 5 percig süssük előre.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Majd kenjük le tejföllel, ízlés szerint szórjuk meg lila hagymával, baconnal, szalámival, kukoricával, sajttal gazdagon. Majd tegyük vissza a sütőbe 15-20 percre. (ne szárítsuk túl)

Lépés hozzáadása

1 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!