Joulutorttu,finn karácsonyi csillag
Csere

Joulutorttu,finn karácsonyi csillag

A nagy hidegben nincs is jobb, mint a meleg kandalló mellett ücsörögni, teázni és süteményt majszolni. Ezt a finnek is pontosan tudják, nyilván ezért találták ki ezt a finom joulutorttu receptet.Talán a Mikulás is ezt ropogtatja lappföldi otthonában, ha beköszönt a zimankó.:)

vándorsólyomkisasszony

Hozzávalók

32 darabra
  1. 500 g leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
  2. 150 g szilvalekvár (keményre főzött)
  3. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. porcukor

Elkészítés

60 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Vajas leveles tésztát készítünk. (Megintcsak Alajuli receptjét ajánlom.) Természetesen kész, bolti változatból is elkészíthetjük, úgy is nagyon finom lesz.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tésztát szépen kisodorjuk, kb. 3 mm vastagra, és lehetőleg szabályos téglalap alakúra. Ha megvagyunk, 5x5 cm-es kis négyzeteket metszünk ki belőle.

  3. Csere

    A négyzetek szélén a képen látható módon 4 bevágást ejtünk, és a közepükre ültetünk egy-egy teáskanál tölteléket.

  4. Csere

    Megfogjuk az egyik négyzet csücskét-pontosabban annak a felét, hisz kettévágtuk:)- és a lekvárhalmocskára hajtjuk. Minden második ilyen csücsökkel ugyanígy teszünk, hogy a végén egy szép szélforgó alakú süteményt kapjunk. Valahogy így...

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Jó hír, hogy túl vagyunk a munka nehezebb részén.:) Most már csak annyi a dolgunk, hogy sütőpapíros tepsire rakosgassuk, tojással lekenjük a gondosan meghajtogatott csillagokat, majd 220 C fokra előmelegített sütőbe rakjuk őket.

  6. Csere

    Körülbelül fél óra múlva, mikor a sütik már szép színt kaptak, kivesszük a tepsit. Meghintjük a joulutorttukat porcukorral, és még melegen kínáljuk őket.

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    Kalóriatartalom: 3540 kcal/egész adag, 110 kcal/darab

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented