Almás-grízes-túrós süti
Csere

Almás-grízes-túrós süti

Nagyon szeretem a tejbegrízt, ez a süti pedig egy sűrűbb tejbegrízre emlékeztet, felturbózva kicsi túróval és almadarabokkal. Isteni süti! :)

Nor

Hozzávalók

1 tortára
  1. A masszába
  2. 40 g búzadara
  3. 150 ml 2,8%-os tej
  4. 100 ml tejszín
  5. 10 g vaj
  6. 20 g mazsola
  7. 50 g kristálycukor
  8. 100 g tehéntúró (félzsíros)
  9. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  10. A tetejére
  11. 2 db alma
  12. 1 evőkanál barnacukor
  13. 1 evőkanál mandula (szeletelt)

Elkészítés

60 perc
  1. Csere

    A tejet, mazsolát, a cukor felét, tejszínt, és a vajat kevergetve felforralom.

  2. Csere

    Hozzáadjuk a búzadarát is, és pár percig kevergetjük, majd elzárjuk alatta a lángot.

  3. Csere

    A túrót összekeverjük a tojássárgával, és a búzadarás keverékhez adjuk.

  4. Csere

    A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük, majd lazán a búzaradás, tojásos masszához forgatjuk.

  5. Csere

    Az egészet egy sütőpapírral kibélelt 17 cm-es tortaforma aljára öntjük.

  6. Csere

    Az almát meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk és a grízes massza tetejére rakjuk.

  7. Csere

    Rászórjuk a szeletelt mandulát és a barnacukrot, majd 200 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.

  8. Csere

    Porcukorral megszórva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(9)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented