Töltött csirkecomb
Csere

Töltött csirkecomb

Szeretem ezt a töltött csirkecomb receptet, mert hamar összedobható, és ráadásul finom is. A töltelék az variálható, én is szoktam mikor mihez van kedvem, vagy mi van otthon. Most tojásos töltelék került bele. A receptben van írva a csirke alá egy kevés víz, de ez elhagyható, az esetek többségében én is elhagyom, mert a miközben sül, enged levet bőven a hús. Senkit ne tévesszen meg a fotó a tepsimben 9 csirkecomb van, de a töltelék az 6 db-ban lett elosztva.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

6 combra
  1. Tölteni
  2. 6 db csirkecomb
  3. A töltelékhez
  4. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 2 szelet fehér kenyér
  6. 0.5 fej vöröshagyma
  7. 1 kávéskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
  8. 1 evőkanál petrezselyemzöld
  9. A tetejére
  10. feketebors (őrölt)
  11. 50 ml víz

Elkészítés

80 perc
  1. Csere

    A kenyeret vízben beáztatjuk.

  2. Csere

    Egy tálba tesszük a tojást, villával felverjük, hozzáadjuk az alaposan kinyomkodott kenyeret, a delikátot, az apróra vágott hagymát, felaprított petrezselymet és összekeverjük.

  3. Csere

    A csirkecombok bőre alá benyúlunk az ujjunkkal.

  4. Csere

    A a töltelékkel megtöltjük.

  5. Csere

    Én fogpiszkálóval össze szoktam tűzni, így a töltelék tuti a helyén marad.

  6. Csere

    Tepsibe tesszük, adunk hozzá 50 ml vizet, a csirkecombokat sózzuk, megszórjuk borssal, alufóliával lefedve 200 C fokra előmelegített sütőbe 40 percig sütjük.

  7. Csere

    Ekkor levesszük róla a fóliát, és sűrűn locsolgatva a folyadékkal, amit eresztett egy kanál segítségével locsolgatjuk addig, míg szép pirosak lesznek a csirkecombok. (ez kb 20-30 perc)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(12)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented