Mogyoróvajas-banános kenyér
Csere

Mogyoróvajas-banános kenyér

Egy szuper édes, mogyoróvajas-banános kenyér recept tejmentesen. Próbált ki te is! Reggelire, uzsonnára, és vacsira is remek! ;)

Nor

Hozzávalók

1 formára
  1. A tésztához
  2. 75 g mogyoróvaj
  3. 110 g barnacukor
  4. 1 db banán (meghámozva)
  5. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 120 ml olívaolaj
  7. 1 csipet
  8. 30 g holland kakaópor
  9. 1 csapott teáskanál sütőpor
  10. 115 g búzaliszt (BL55)
  11. A díszítéshez
  12. 1 db banán (meghámozva)
  13. 2 evőkanál mogyoróvaj

Elkészítés

65 perc
  1. Csere

    A banánt meghámozzuk és villával pépesre összetörjük.

  2. Csere

    A banánpüréhez adjuk a tojásokat, a kissé megolvasztott mogyoróvajat, az olívaolajat és a barnacukrot, majd jól összekeverjük a masszát.

  3. Csere

    A lisztet elkeverjük a kakaóporral, csipet sóval és a sütőporral, majd a banános, mogyoróvajas részhez keverjük.

  4. Csere

    Sütőpapírral kibélelünk egy kb. 29x10 cm-es püspökkenyérformát és beleöntjük a tésztát.

  5. Csere

    A másik egész banánt felszeleteljük.

  6. Csere

    Kissé elcsúsztatva egymáson a szeleteket a tészta közepére helyezzük, majd 175 C-os sütőben kb 40-45 percig sütjük a sütit.

  7. Csere

    Mikor megsült a banánkenyér, megmelegítjük a mogyoróvajat és rácsorgatjuk a süti tetejére.

  8. Csere

    Szeletekre vágva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented