Sajtos rizsgombóc
Változtatás

Sajtos rizsgombóc

Gyakran, több rizst főzök. Nem keseredek el, újra hasznosítás a maradékból. Sajtos rizsgombóc lesz. Finom köret lesz.

Ellák

Hozzávalók

5 adagra
  1. A rizsgombóchoz
  2. 400 g főtt rizs (fehér)
  3. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 150 g trappista sajt (reszelt)
  5. 40 g zsemlemorzsa
  6. bors - fekete (tört)
  7. A panírozáshoz
  8. 150 g zsemlemorzsa
  9. A sütéshez
  10. étolaj

Elkészítés

35 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha nincs kimaradva rizsünk, akkor a rizst kevés olajon pirítjuk, felöntjük annyi vízzel ami ellepi és megfőzzük.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha kihűlt hozzákeverjük a tojásokat, és a zsemlemorzsát, reszelt sajtot, úgy hogy formázható masszát kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Zsemlemorzsában megforgatjuk, és forró, bő olajban kisütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented