Kelesztés nélküli kifli
Szerkesztés

Kelesztés nélküli kifli

Na, ezt a kelesztés nélküli kifli receptet szó szerint hetek óta készíti sorban minden ismerősöm, így én is kipróbáltam. Hát, ha nem akarunk a kelesztésre várni, akkor érdemes elkészíteni, hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó alakú volt. Apukám is ehhez hasonlította ízre.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

8 darab kiflire
  1. A tésztájoz
  2. 350 g búzaliszt (BL55)
  3. 250 ml 2,8%-os tej
  4. 25 g élesztő (friss)
  5. 1 teáskanál
  6. 1 kávéskanál kristálycukor
  7. 25 g vaj (olvasztott)
  8. Lekenni
  9. 1 evőkanál 2,8%-os tej

Elkészítés

40 perc
  1. Szerkesztés

    A tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk.

  2. Szerkesztés

    A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és a maradék tejet majd jól kidolgozzuk, dagasztjuk. (Nekem plusz 35 g lisztet vett még fel, mert ugye nem minden liszt egyforma).

  3. Szerkesztés

    A kész tésztát két részre osztjuk.

  4. Szerkesztés

    Az egyiket kerek lappá nyújtjuk, majd elvágjuk 4 részre (félbe, és a felet is félbe).

  5. Szerkesztés

    Egyesével vékony háromszöggé nyújtjuk.

  6. Szerkesztés

    A szélesebbik felétől szorosan feltekerjük, úgy hogy a hajtás alulra kerüljön. (Nem érdemes nagyon szélesre csinálni maximum 1 arasznyira legyen széles, mert ha ettől hosszabb, akkor vékonyka marad a kifli.)

  7. Szerkesztés

    Sütőpapíros tepsire tesszük a kész kifliket.

  8. Szerkesztés

    A sütőt előmelegítjük 200 C fokra (alsó, felső sütés) amíg belemelegszik a sütő annyi kelesztés pont elég ennek a kiflinek. Ha ez megvan, akkor a kifliket lekenjük tejjel és mehet a sütőbe kb. 20 percre, míg szép pirosra sülnek.

  9. Szerkesztés

    Kész is a kelesztés nélküli kifli.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(88)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet

Tímea Nagy
Tímea Nagy
Kelesztés nélküli kifli
Azt hiszem rendszeresen készíteni fogom
Reni Palacsik
Reni Palacsik
Kelesztés nélküli kifli
Drága Ildikó, ahogy látod így létezem én a kony...
shoshi
shoshi
Kelesztés nélküli kifli
Ildikó köszi a receptet meg az összes receptet ...
validora
validora
Kelesztés nélküli kifli
A tökéletes kifli recept! 😊 Rengetegszer elkész...
Molnár László
Molnár László
Kelesztés nélküli kifli
Jól sikerült. És nagyon finom.😊 Köszönöm a rece...
Mátyus Hajnalka
Mátyus Hajnalka
Kelesztés nélküli kifli
Első kiflim. Tetszik a tészta, h nem Olyan tömör
Tunde Nagy
Tunde Nagy
Kelesztés nélküli kifli
Koszonjuk a szuper receptet! Kisfiammal keszite...
Timea13
Timea13
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom!!Csináltunk sonkás,sajtos és nutel...
Szabri
Szabri
Kelesztés nélküli kifli
Itt Németországban, nem igazán találkozni kifli...
paizsl
paizsl
Kelesztés nélküli kifli
Most sült ki remélem finom lesz 😀
Iulia Nuti
Iulia Nuti
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom lett!
Simić Tamara
Simić Tamara
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom lett ,én tettem a tésztához egy to...
katalin63.09
katalin63.09
Kelesztés nélküli kifli
Köszi a legjobb kifli receptet!
Baarbii
Baarbii
Kelesztés nélküli kifli
Kedvenc kifli receptünk! :)
Anita Szabó
Anita Szabó
Kelesztés nélküli kifli
Egyszerűen nagyszerű! :) Sőt, másnap, harmadnap...
ildi8511
ildi8511
Kelesztés nélküli kifli
Lányom azt mondta jobb mint a bolti :)
ildi8511
ildi8511
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jó recept! Finom is lett! Köszi recepte...
n_o_r_a
n_o_r_a
Kelesztés nélküli kifli
A legjobb kifli recept, mindig szuperül sikerül...
Molnár István Hunor
Molnár István Hunor
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jól sikerült!
ggg087
ggg087
Kelesztés nélküli kifli
Köszönöm ezt a szuper receptet kifli függők let...
viki822
viki822
Kelesztés nélküli kifli
Nagyszerű recept! Köszönjük szépen <3
Pogrányi Katalin
Pogrányi Katalin
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon szeretjük a receptet ,esti nasi ❗☺️👍
Topmaker
Topmaker
Kelesztés nélküli kifli
Sósan, köményesen.
Viktoria
Viktoria
Kelesztés nélküli kifli
Tegnap reggel elkészítettem gyorsan teljeskiőrl...
Valéria Szatmáriné Váncsa
Valéria Szatmáriné Váncsa
Kelesztés nélküli kifli
😉
katalin63.09
katalin63.09
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jó lett!
Kis Szimonetta
Kis Szimonetta
Kelesztés nélküli kifli
Köszi!
Aliz Szonja
Aliz Szonja
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom! Én tettem egy pici fokhagymaport ...
Rita StrawberRita Eperjesi
Rita StrawberRita Eperjesi
Kelesztés nélküli kifli
Kíváncsian várom az eredményt!
Zsanett Tóth_5
Zsanett Tóth_5
Kelesztés nélküli kifli
Az én kis frissen sült kiflijeim. :) Porélesztő...
Biggu
Biggu
Kelesztés nélküli kifli
Készülnek... ☺
Éva Bodzás
Éva Bodzás
Kelesztés nélküli kifli
Ezt szénhidrátcsökkentett liszttel próbáltam eg...
Aadria Aadria
Aadria Aadria
Kelesztés nélküli kifli
Szia Ildi, A recept szuper! Nagy sikert arat...
Hernyákné Volosinovszki Erzsébet
Hernyákné Volosinovszki Erzsébet
Kelesztés nélküli kifli
hamar készen van. gyerekeim imádták,reggelire s...
Dohányos György
Dohányos György
Kelesztés nélküli kifli
Köszönöm a receptet, tökéletes lett! :)
ErikaB
ErikaB
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jól néz ki, már alig várom, hogy kihüljö...
Kontsár Jacqueline
Kontsár Jacqueline
Kelesztés nélküli kifli
Íme az első sütés! Már megrendelte a család a k...
Nábrádi Noémi
Nábrádi Noémi
Kelesztés nélküli kifli
tényleg isteni lett :) köszönöm a receptet
mamszibaba
mamszibaba
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jól sikerült.:)Szuper.
Gyufa Gabica
Gyufa Gabica
Kelesztés nélküli kifli
Julianna Szél
Julianna Szél
Kelesztés nélküli kifli
Kedvenc receptjeim egyike, elronthatatlan, gyor...
Andrea Zech
Andrea Zech
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom lett!
Bóna Mónika
Bóna Mónika
Kelesztés nélküli kifli
Pető Edit
Pető Edit
Kelesztés nélküli kifli
Finom lett! Feltettem a kedvencek közé. Az enyé...
Schmidt Gyula
Schmidt Gyula
Kelesztés nélküli kifli
Schmidt Gyula
Schmidt Gyula
Kelesztés nélküli kifli
Wow!
Gregóné Szandra
Gregóné Szandra
Kelesztés nélküli kifli
Isteni lett!! Nagy sikere volt. Köszönöm!!!
Kincs88
Kincs88
Kelesztés nélküli kifli
fincsi lett
Vántusné Kalmár Hajnalka
Vántusné Kalmár Hajnalka
Kelesztés nélküli kifli
kifli
Horváth Timea
Horváth Timea
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jó recept köszönöm!
bdia76
bdia76
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jól sikerült, máskor is elkészítem. Kösz...
MMiki
MMiki
Kelesztés nélküli kifli
Köszi isteni lett régen ettem ilyen jó kiflit!
lab0
lab0
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom, köszi a receptet! :)
lab0
lab0
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom, köszi a receptet! :)
Deshdemoda
Deshdemoda
Kelesztés nélküli kifli
Deshdemoda
Deshdemoda
Kelesztés nélküli kifli
Köszi a receptet! Még nem kóstoltam őket, de jó...
Antal Katalin_1
Antal Katalin_1
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon - nagyon finom lett , köszönöm a receptet.
ildi0818
ildi0818
Kelesztés nélküli kifli
Isteni finom! köszi a receptet!
Maxi Muxuj
Maxi Muxuj
Kelesztés nélküli kifli
Köszönöm szépen a receptet, nagyon finom lett!
Szandi84
Szandi84
Kelesztés nélküli kifli
Szuper recept, gyorsan elkészíthető és isteni f...
Nóra Garancsi
Nóra Garancsi
Kelesztés nélküli kifli
Tökéletes recept! Köszönöm :)
bee8
bee8
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jó recept, biztos, hogy sütni fogok másk...
Kucor Noémi
Kucor Noémi
Kelesztés nélküli kifli
Hàt nekem mèg gyakorolnom kell... De legalàbb ...
Mónika Varju
Mónika Varju
Kelesztés nélküli kifli
Fantasztikus! Ezer köszönet! :)
zalamarti
zalamarti
Kelesztés nélküli kifli
Szuper recept. A feltekerést még gyakorolnom ke...
Fanni Hembach
Fanni Hembach
Kelesztés nélküli kifli
én egy kis sonkát raktam bele . :) imádják :)
suncity24
suncity24
Kelesztés nélküli kifli
Ez az első kifli amit készítettem és hát nagyon...
zuborandi
zuborandi
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető. Tökéletes ...
Bea Fekete
Bea Fekete
Kelesztés nélküli kifli
Teljes kiőrlésű liszttel készítettem, még hűl, ...
wertert
wertert
Kelesztés nélküli kifli
lőttem róla egy képet, bár a belső tömör állaga...
gabisomodi
gabisomodi
Kelesztés nélküli kifli
Kedves Ildiko, en is megcsinaltam a kifliket es...
Zsuzsanna Tallósi
Zsuzsanna Tallósi
Kelesztés nélküli kifli
nekem kicsit ízetlen volt, de forrón kakaóba má...
88Nikki
88Nikki
Kelesztés nélküli kifli
Ezer köszönet, annyi különbséggel csináltam, ho...
Reni088
Reni088
Kelesztés nélküli kifli
Életem első kiflije, könnyen kezelhető tészta, ...
Szilvia Tallósi
Szilvia Tallósi
Kelesztés nélküli kifli
*.*
Szimonetta Pirityi
Szimonetta Pirityi
Kelesztés nélküli kifli
isteni finom
Benczik Melinda
Benczik Melinda
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon jó kis recept,köszönöm Anikó!
Pástiné
Pástiné
Kelesztés nélküli kifli
köszönöm a receptet. csak ajánlani tudom minden...
Kovacs zsuzsanna0525
Kovacs zsuzsanna0525
Kelesztés nélküli kifli
Köszönöm szèpen a receptet! Nagyon finom. Mind...
Majoros Sándor_1
Majoros Sándor_1
Kelesztés nélküli kifli
Aniko Heiczinger
Aniko Heiczinger
Kelesztés nélküli kifli
Bár már fogytán, de nagyon jó recept, brutál ...
mera
mera
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom lett, kétszer készítettem el. Elős...
mera
mera
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom ez a kifli, köszi a receptet. Kéts...
Kitti Asztalos
Kitti Asztalos
Kelesztés nélküli kifli
fini :)
Timo
Timo
Kelesztés nélküli kifli
Finom lett köszönöm a receptet. :)
giudittak
giudittak
Kelesztés nélküli kifli
Finom lett! :)
ilpekkri
ilpekkri
Kelesztés nélküli kifli
Nagyon finom lett! Köszi. :)
Réka Rozgonyi
Réka Rozgonyi
Kelesztés nélküli kifli

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented