Photo
Szerkeszt

Kevert almás süti

Finom, egyszerű és gyorsan elkészíthető almás süti.

K. Zita

Hozzávalók

25 szelet
  1. 350 g kristálycukor
  2. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  3. 400 g alma (hámozott, reszelt)
  4. 400 g búzaliszt (BL55)
  5. 12 g sütőpor
  6. fahéj (őrölt)
  7. Máz
  8. 140 g kristálycukor
  9. 3 evőkanál víz
  10. 3 evőkanál holland kakaópor
  11. 30 g margarin

Elkészítés

50 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd hozzáadjuk a fahéjjal meghintett reszelt almát. (Valamennyi cukrot lehet helyettesíteni mézzel, így még finomabb lesz.)

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    200 C fokon kb. 30 percig sütjük.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Amíg hűl, elkészítjük a csokimázat. A cukrot a vízzel sziruppá főzzük. Még forrón belekeverjük a kakaót és a vajat. Ezzel bevonjuk a tésztát. Ha megdermedt, szeleteljük.

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!