Photo
Szerkesztés

Tejszines csirkemell (gluténmentes)

Sziasztok szeretném megosztani veletek a gluténmentes tejszines csirkemell receptemet. Amiben a búzalisztet rizsliszttel helyettesitetem.

Kovács Dominika

Hozzávalók

4 adaga
  1. 2 db csirkemell filé
  2. 1 fej vöröshagyma
  3. 3 evőkanál étolaj
  4. 2 teáskanál paprikakrém (pirosarany)
  5. bors - fekete (tört)
  6. 300 ml alaplé - csirke
  7. 500 ml főzőtejszín (15-20%-os)
  8. 2 csapott evőkanál rizsliszt

Elkészítés

35 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A csirkemellet csíkokra vágjuk, a hagymát kockákra vágjuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a csirkemell csíkokat, fehéredésig pirítjuk.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Majd fűszerezzük sóval, borssal, pirosarany paprikakrémmel.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Felöntjük az alaplével, annyival, hogy ellepje, és fedő alatt mérsékelt lángon főzzük.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha a hús puha, akkor a tejszín felét ráöntjük, és a másik felével elkészítjük a habarást. A tejszínt elkeverjük a liszttel, és beleöntjük a húshoz.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    Összeforraljuk kb. 5 percig, és kész is.

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    Én rizzsel tálaltam de ehet tésztával, tarhonyával Ki hogy szereti. Jó étvágyat :)

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!