Zöldségfasírt
Csere

Zöldségfasírt

Elkészíthetjük akár a levesnél megmaradó zöldségekből is. Az elkészítési ideje (ha van főtt zöldség) akkor 20 perc, Ha főzzük is a zöldséget akkor 60 perc.

Császárné Éva Zsuzska

Hozzávalók

15 darabra
  1. A gombóchoz
  2. 50 dkg vegyes zöldség
  3. 2 db tojás (felvert)
  4. 7 dkg zsemlemorzsa
  5. 2 gerezd fokhagyma
  6. feketebors (őrölt)
  7. 1 teáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
  8. A beforgatáshoz
  9. 1 evőkanál magkeverék
  10. 3 dkg zsemlemorzsa
  11. A sütéshez
  12. étolaj

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    Először levesből visszamaradt zöldségekre van szükség. Vagy direkt a fasírthoz is főzhetsz persze. Teljesen mindegy mi van benne. Répa, burgonya, brokkoli...,mindegy.

  2. Csere

    A megfőzött, vagy maradék főtt zöldséget villával összetörjük.

  3. Csere

    Belekeverjük fűszereket, átnyomott fokhagymát, a tojást és pár kanál zsemlemorzsát. (a zsemlemorzsa mennyisége változhat!)

  4. Csere

    Egy másik tálban összekeverjük a panírhoz való zsemlemorzsát a kedvünknek megfelelő olajos magvakkal. (pl.: napraforgómag)

  5. Csere

    A masszából gombócokat formázunk. A kiadagolt gombócokat megforgatjuk a magokkal elkevert zsemlemorzsában.

  6. Csere

    Forró olajban aranybarnára sütjük. Papírtörlőre szedjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak