Kandírozott narancshéj recept II
Csere

Kandírozott narancshéj recept II

Nem a legegészségesebb és kalóriaszegényebb, de nagyon finom, akár önmagában akár krémekbe keverve.

Császárné Éva Zsuzska

Hozzávalók

1 adagra
  1. 3 db narancshéj (fehér részétől megtisztított)
  2. 6 evőkanál kristálycukor
  3. A beforgatáshoz
  4. 5 evőkanál kristálycukor

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    A narancsok héját lehámozzuk, és a belsőrészéről levágjuk az összes fehér részt, majd gyufaszálnyi vastag csíkokra vágjuk. A héjakat egy üvegbe tesszük és vízzel öntjük fel. 3 napig tartjuk benne, de naponta leöblítjük.

  2. Csere

    Lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és annyi vízzel öntjük fel, ami épp ellepi. Nagy lángon addig forraljuk amíg elfő a víz, és a cukor nagy buborékokat alkot.

  3. Csere

    Alufóliára terítjük a többi cukrot. Erre tesszük ki a lábasból a kész héjat. Jól beleforgatjuk és hagyjuk hűlni. Ha kihűlt akkor lerázogatjuk róla a felesleges cukrot. (ez a cukor narancsos ízű lesz)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented