Photo
Szerkeszt

Palacsinta

A jó öreg palacsinta recept. Ez egy klasszikus alaptészta recept, ami tölthető édesre, sósra, fogyasztható hidegen és melegen, főételnek, vagy desszertnek. Ez egy megbízható palacsinta tészta, gyönyörű képekkel! ;) Jó étvágyat!

Varga Gábor

Hozzávalók

10 darabra
  1. A tésztához
  2. 180 g búzaliszt (BL55)
  3. 360 ml 2,8%-os tej
  4. 2 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  5. 2 evőkanál étolaj
  6. 1 csipet
  7. 1 nagy csipet kristálycukor
  8. A sütéshez
  9. étolaj

Elkészítés

20 perc
  1. Szerkeszt

    Először egy tálban a lisztet a tejjel simára keverjük - a tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett, a többi összetevőt is hozzáadjuk. Ha teljesen sima a keverék, jöhet a következő lépés. (A tej adagolással állítjuk be a tészta sűrűségét. Van, hogy elég az alap tej mennyiség is, de ha erősebb a lisztünk, több tej is szükséges, hogy ne legyen túl sűrű a tészta. Tejszín sűrűségűre hígítsuk a tésztát)

  2. Szerkeszt

    Felhevítjük a serpenyőt - ha szükséges, pár csepp olajjal.

  3. Szerkeszt

    Ha felmelegedett, annyit öntünk bele a masszából, hogy azt elterítve vékony palacsintákat kapjunk.

  4. Szerkeszt

    Ha az egyik oldala megsült, átfordítjuk, és pillanatok alatt készre is sül a palacsinta.

  5. Szerkeszt

    Töltésig egymásra halmozva, lefóliázva, hűtőben tároljuk a palacsintákat, persze a legjobb frissen fogyasztani.

Lépés hozzáadása

67 fotós komment

Ancsy001
Ancsy001
Palacsinta
A mai sutes! Keszul hozza a Varga Gabor-fele t...
toth94andrea
toth94andrea
Palacsinta
Rakott palacsintaként készítettem el. Jó recept...
Zsolt Hornyánszki
Zsolt Hornyánszki
Palacsinta
Első palacsintám🙂
Lukács Dominika
Lukács Dominika
Palacsinta
Imádom! :)
Ancsy001
Ancsy001
Palacsinta
Elkeszultek...toltesre, fogyasztasra varnak! :)
Piroska Knapich
Piroska Knapich
Palacsinta
koszonom fincsi lett :)
Szegvári Katalin
Szegvári Katalin
Palacsinta
nagyon finom lett☺
Zsófi Kopjás
Zsófi Kopjás
Palacsinta
nagyon finom
szilvi1
szilvi1
Palacsinta
Eddig élesztős palacsintát csináltam.Ezt kiprób...
Dodi120
Dodi120
Palacsinta
nagyon finom lett!!
Pufi
Pufi
Palacsinta
Rebeka Papp GooglePlus2
Rebeka Papp GooglePlus2
Palacsinta
mindenki dicserte :))
Jessica Pásztor
Jessica Pásztor
Palacsinta
Beáta Szitásová
Beáta Szitásová
Palacsinta
Nekem dupla adagból 13 palacsinta jött ki (mi v...
Bence Valkay
Bence Valkay
Palacsinta
kész
Varga Gábor
Varga Gábor
Palacsinta
A mai sütés! )
SzaszKinga45
SzaszKinga45
Palacsinta
en most csinaltan meg de nagyon jo let de en ra...
Wimmer Monika
Wimmer Monika
Palacsinta
Tökéletes recept! Isteni lett! Köszönöm!
Mondok Zoltán Tamásné
Mondok Zoltán Tamásné
Palacsinta
Én pici élesztőt is raktam bele hogy ne száradj...
Nata00
Nata00
Palacsinta
Tökéletes recept, nagyon finom lett a palacsint...
μοῖρα Lydløs
μοῖρα Lydløs
Palacsinta
tenyleg 10 db szep vekony palacsinta lett belol...
m.orsolya91
m.orsolya91
Palacsinta
m.orsolya91
m.orsolya91
Palacsinta
Köszönöm a receptet :) Nagyon finom lett!
kzsuli
kzsuli
Palacsinta
Bózsa Gábor
Bózsa Gábor
Palacsinta
remek lett! bár ln pluszba tettem hozzá kb 2 dl...
Patrik Fekete
Patrik Fekete
Palacsinta
Anyunak meglepi :D
Egyed Szabolcs
Egyed Szabolcs
Palacsinta
Egyed Szabolcs
Egyed Szabolcs
Palacsinta
Gulyás Krisztina
Gulyás Krisztina
Palacsinta
tarikitti
tarikitti
Palacsinta
Bernadett Szűcs
Bernadett Szűcs
Palacsinta
:)
Mezei Andrea-Virág
Mezei Andrea-Virág
Palacsinta
Driver Norberto
Driver Norberto
Palacsinta
Driver Norberto
Driver Norberto
Palacsinta
Életem legfinomabbra sikerült palacsintája. Esz...
Driver Norberto
Driver Norberto
Palacsinta
Driver Norberto
Driver Norberto
Palacsinta
Gercsi
Gercsi
Palacsinta
Nagyon finom lett!
Kitti Németh
Kitti Németh
Palacsinta
Nagyon finom lett! Köszönjük a receptet !! :)
Barbara Keppel
Barbara Keppel
Palacsinta
szuperfinom lett! :)
Ursula Anders
Ursula Anders
Palacsinta
Nagyon finom lett, én raktam hozzá még egy vani...
Dandé Gabriella
Dandé Gabriella
Palacsinta
Toarniczky Ádám
Toarniczky Ádám
Palacsinta
Tökéletes ;)
Fannika0415
Fannika0415
Palacsinta
Nagyon fini lett
Anett Marinka
Anett Marinka
Palacsinta
Szuper lett, köszönöm a receptet!
lius25
lius25
Palacsinta
Szupiiiii recept!!!!
orban.agi
orban.agi
Palacsinta
Én szénhidrat csökkentett lisztből csináltam és...
Flóra Tamás
Flóra Tamás
Palacsinta
nekem is sikerült. ez az eddigi legkönnyebb rec...
Mester MC
Mester MC
Palacsinta
fini :)
Eszter Jurkinya
Eszter Jurkinya
Palacsinta
Nagyival sütöttünk ✌✔
Evi Békefi
Evi Békefi
Palacsinta
Isteni lett! :)
smz10000 xXWolfyGirlXx
smz10000 xXWolfyGirlXx
Palacsinta
Olyan szép és finom
Brigitta101112
Brigitta101112
Palacsinta
Köszönöm a receptet nagyon finom lett!
Zoltan Dano Zolcsi
Zoltan Dano Zolcsi
Palacsinta
fannisèf
fannisèf
Palacsinta
nagxyon finom
dorcikaborcika
dorcikaborcika
Palacsinta
Nagyon finomak lettek a St Patrick nap alkalmab...
Lizzie888
Lizzie888
Palacsinta
Jó lett! :)
Hrabecz Csaba
Hrabecz Csaba
Palacsinta
:)
candejj
candejj
Palacsinta
Mostanában mindenbe teljeskiörlésű lisztet hasz...
Ancsi001
Ancsi001
Palacsinta
Nagyon jó palacsinta recept! Én most rakott pal...
Annamária Kövesdi
Annamária Kövesdi
Palacsinta
Pásztor Tünde
Pásztor Tünde
Palacsinta
nem a legjobb de finom :)
András Nagy
András Nagy
Palacsinta
Nálunk mindenki imádja ezért sütöttem egy pár d...
KIKA
KIKA
Palacsinta
Èn teljes kiörlèsű liszttel csináltam,úgy is n...
kiraly virag
kiraly virag
Palacsinta
Egy kis finomság ! :-)
Melinda Pál (Leena)
Melinda Pál (Leena)
Palacsinta
csak 1 csipet cukorral, illetve 1 tasak vaniliá...
Ewee
Ewee
Palacsinta
életem első palacsintája.Kiváló recept.kiegészí...
Miklós Németh
Miklós Németh
Palacsinta
Nos,én 3 tojás,és 1 sárgájával készítem.Soha ne...

Elkészült? Ossz meg fotót!