Káposzta szendvicssün recept
Csere

Káposzta szendvicssün recept

A gyerekzsúrok egykori kedvenc látványossága, mutatós, gyors és közösen készíthető akár a kicsikkel vagy a barátokkal is. Tökéletes olyan alkalmakra is, amikor nem akarunk nagy étkezést, de a ropit már cikinek érezzük. Semmiféle konyhai tudást nem igényel. Akár egy szendvicspartin is jó dekoráció lehet, vagy tökéletes kiegészítője baráti borozgatásoknak.

Anikó Késmárki

Hozzávalók

6 adagra
  1. A talapzathoz
  2. 2 db fejes káposzta
  3. A mini szendvicsek alja
  4. 8 db tejes kifli
  5. A mini szendvicsek krémje
  6. 10 dkg vaj
  7. Feltét lehet
  8. 5 dkg kolbász
  9. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  10. 5 dkg kígyóuborka
  11. 1 db TV paprika
  12. 5 dkg olívabogyó (zöld, magozott)
  13. 3 db retek - hónapos
  14. 5 dkg sonka (szeletelt)
  15. 5 dkg sajt - félkemény
  16. 5 dkg feta sajt

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A kifliket centisre felkarikázzuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A többi darabos hozzávalót kiflikarika méretűre vágjuk. (Itt bármi használható, ami megáll a szendvicseken, nem csak a receptben felsorolt anyagok, a zöldségeket pedig szezonon kívül savanyított változatokkal is pótolhatjuk)

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A kiflikarikákat megvajazzuk (természetesen sajtkrém, vajkrém is használható).

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    A vajas kiflikarikákból mini szendvicseket készítünk a feldarabolt alapanyagok felhasználásával. Vegyesen, tetszés szerint. Egy karikára kb. 3 féle feltétet használunk. Mindegyiknek egy fogpiszkálót szúrunk a közepébe.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    A káposztafejek legkülső leveleit eltávolítjuk, az aljukon a torzsát úgy levágjuk, hogy a káposzta stabilan megálljon egy tálon.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    Felülről-középről kezdve beleszurkáljuk a kis szendvicseket a káposztákba. A kész káposztasünöket tálra tesszük és ízlés szerint még dekorálhatjuk.

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha elfogytak a szendvicskék a sünökről, a maradék káposzta felhasználható (pl. párolt káposztának).

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented