Spenótos almás baconos saláta recept karamellizált mandulával
Csere

Spenótos almás baconos saláta recept karamellizált mandulával

Egy szuper salátarecept ami egészséges, ráadásul önmagában is rendkívül finom, de köretként is remekül megállja a helyét.

Nor

Hozzávalók

1 adagra
  1. A salátához
  2. 2 marék bébispenót
  3. 3 szelet szalonna, bacon (nyers)
  4. 0.5 db alma
  5. 25 g feta sajt
  6. 10 szem mandula (egész, hántolt)
  7. 2 teáskanál kristálycukor
  8. 1 csipet chili pehely
  9. 1 evőkanál aszalt vörösáfonya
  10. Az öntethez
  11. 30 ml olívaolaj
  12. 1.5 teáskanál balzsamecet
  13. 1 csipet
  14. 2 csipet bors - fekete (tört)
  15. 1 kávéskanál mustár - magos
  16. 1 csipet kristálycukor

Elkészítés

30 perc
  1. Csere

    A mandulát egy serpenyőben megpirítjuk majd hozzáadjuk a cukrot és a csipet chilipelyhet és karamellizáljuk a cukrot, hogy bevonja a mandulákat, végül hagyjuk kihűlni.

  2. Csere

    Az öntethez összekeverjük az olívaolajat, balzsamecetet, sót, borsot, szemes mustárt és csipet cukrot.

  3. Csere

    A baconszalonnát egy serpenyőben megpirítjuk.

  4. Csere

    Az almát felszeleteljük, és összekeverjük a spenótlevelekkel, vörösáfonyával, fetasajttal.

  5. Csere

    Hozzákeverjük a karamellizált mandulát, a kisebb darabokra tört baconszalonnát és leöntjük az öntettel.

  6. Csere

    Tálaljuk is az elkészült salátát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented