Marhahúsos rakott cukkini
Csere

Marhahúsos rakott cukkini

Nagyon egyszerű és laktató rakott étel. Ez a marhahúsos rakott cukkini recept biztos siker! Nagyon finom étel! :)

Varga Gábor

Hozzávalók

6 adagra
  1. A tepsi kikenéshez
  2. 2 evőkanál étolaj
  3. A rétegezéshez
  4. 4 db cukkini (kisebb)
  5. A húsos részhez
  6. 3 evőkanál étolaj
  7. 700 g marhahús (darált)
  8. 1 teáskanál
  9. feketebors (őrölt)
  10. 6 szál kapor (friss, aprított)
  11. 2 gerezd fokhagyma
  12. A tejfölös részhez
  13. 450 ml tejföl (20%-os)
  14. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  15. 1 nagy csipet
  16. A tetejére
  17. 300 g trappista sajt (reszelt)

Elkészítés

80 perc
  1. Csere

    Egy kb. 30*22 cm-es tepsit vékonyak kenjünk ki étolajjal.

  2. Csere

    A cukkiniket alaposan mossuk meg és szeleteljük fel kb 3-4 mm vastag szeletekre.

  3. Csere

    A húst kevés olajon pároljuk addig, míg teljesen kifehéredik. Közben sózzuk, borsozzuk.

  4. Csere

    Hozzámehet a fokhagyma és a kapor is.

  5. Csere

    Ilyen, mikor elkészült.

  6. Csere

    A kiolajozott tepsi aljában rendezzük el a felszeletelt cukkini felét, majd vékonyan sózzuk meg.

  7. Csere

    Terítsük el rajta egyenletesen a húst.

  8. Csere

    A maradék cukkinit és rétegezzük rá.

  9. Csere

    A tejfölt keverjük ki a tojással és a csipet sóval, majd egyenletesen öntsük rá a tetejére.

  10. Csere

    Reszeljük rá a sajtot is.

  11. Csere

    200 C-ra előmelegített sütőben légkeverés nélkül 50 percen át süssük, vagy míg szép aranybarna lesz a teteje.

  12. Csere

    Kész is a finom étel!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(4)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented