Photo
Szerkeszt

Tonhalsaláta

Ez egy finom, egészséges, és könnyű saláta recept a tonhal kedvelőinek. A tonhalsaláta a citrom miatt kellemes, frissítő hatású könnyű saláta. Csak ajánlani tudom!

Varga Gábor

Hozzávalók

1 adaghoz
  1. A salátához
  2. 1 marék saláta - madár
  3. 1 marék rukkola
  4. 1 marék saláta - római
  5. 1 marék saláta - radicchio
  6. 130 g olajos tonhalkonzerv - olaj nélkül!
  7. 0.5 db citrom
  8. olívabogyó (zöld, magozott)
  9. Az öntethez
  10. 3 evőkanál olívaolaj - extra szűz
  11. 1 evőkanál balzsamecet
  12. 3 evőkanál olaj a tonhalkonzervből

Elkészítés

10 perc
  1. Szerkeszt

    A nagyobb levelű salátákat felcsíkozzuk, a rukkolát, madársalát hozzáadjuk, és egy tálban összekeverjük őket. FIGYELEM! A saláták lényegében bármilyen fajták lehetnek, amilyet kapunk a boltban, de jó, ha minimum 4 félét teszünk össze.

  2. Szerkeszt

    Most az öntetet készítjük el. Egy csészébe tesszük az összetevőket, alaposan elkeverjük, majd a salátára öntjük, végül kezünkkel beleforgatjuk a salátába.

  3. Szerkeszt

    Most a salátát elrendezzük a tányéron, rajta pedig a tonhalat.

  4. Szerkeszt

    A citromból szeleteket vágunk, és az olívabogyókkal együtt a saláta tetejére rakjuk.

  5. Szerkeszt

    Egy kevés citromlevet nyomjunk a tonhalra, és kétszersülttel, vagy pirítóssal fogyasszuk.

Lépés hozzáadása

1 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!