Photo
Szerkeszt

Sajtos szódás kenyér

A családomban sikere van! Nem kell keleszteni! Gyorsan csak kikeverni, be a sütőbe és kész ! Ha kipróbálod, hamar megszereted .

Ellák

Hozzávalók

6 adag
  1. 270 g liszt BL55
  2. 100 g reszelt trappista sajt
  3. 1 csapott teáskanál sütőpor
  4. 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  5. 1 teáskanál só
  6. 250 g kefír
  7. 0,5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

45 perc
  1. Szerkeszt

    A hozzávalókat összekészítem. Sajt, kefir, só, sütőpor, szódabikarbóna. Kicsi olajat is.

  2. Szerkeszt

    A kenyér összetevőit egy tálba teszem. Fakanállal kikeverem.

  3. Szerkeszt

    Nem kell gyúrni ! Nem kell hozzá víz! Ha nagyon ragad, olajozzuk be a kezünk, így formázzuk meg cipóra. A tepsit olajozzuk ki, lisztezzük meg. Tegyük a tésztát a tepsibe. A tetejét késsel bevagdosom. Kissé meghintem liszttel a tetejét. 190 C fokra melegített sütőbe teszem. Alul-felül sütésen 35 perc alatt ropogósra sütöm.

  4. Szerkeszt

    A tepsiből kiborítom. Deszkán vagy rácson várom meg, hogy hűljön ki!

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!