Majonéz házilag
Csere

Majonéz házilag

Finom és gyorsan kész van.

Zelnik Mária

Hozzávalók

1 adag
  1. 2 db tojássárgája
  2. 2 dl étolaj
  3. 2 teáskanál porcukor
  4. 2 kávéskanál mustár
  5. 3 teáskanál citromlé
  6. 1 csipet
  7. ízlés szerint bors

Elkészítés

5-10 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A sárgáját a sóval, borssal és a mustárral összekeverjük robot géppel. Az olajat vékony sugárban bele csurgatjuk, folyamatosan keverve. (Szobahőmérsékletű legyen az olaj.)

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha felvette az olajat, és szép krémes, akkor a citromlét is hozzáadjuk. Mindenki saját száj ízéhez fűszerezze.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented