Csokoládés eclair

59 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
lilalicsi
lilalicsi @cook_6675368
Budapest

Ennek a csokoládés sütinek az elkészítése roppant egyszerű. A töltelék habos vanília krém. A tetején olvadozó csokoládéra pedig lehet szórni mogyorót, vagy mandulát az eredmény pedig mennyei.

Olvass tovább

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 500 g háztartási keksz
  2. A krémhez:
  3. 0,8 l tej
  4. 2 csomag vanília puding, főzés nélküli
  5. 500 ml habtejszín
  6. 1 csomag vaníliás cukor
  7. A csokiszószhoz:
  8. 2 evőkanál kakaó
  9. 2 evőkanál porcukor
  10. 1 csomag vaníliás cukor
  11. 2 dl tej
  12. 1 kiskanál vaj

Elkészítés

  1. 1

    A tejszínt felverem, közben a pudingport kikeverem a tejjel. Az elkészült és felvert tejszínhabot, a vaníliás cukrot hozzáadom a pudinghoz.

  2. 2

    Egy jénai tál aljára sorban, lefektetem a kekszet, de előtte kávéba mártogatom.

  3. 3

    A kekszre terítem a fele vaníliás krémet, majd megint keksz következik, amire a maradék vaníliás krém kerül, végül az utolsó réteg keksz legyen.

    Csokoládés eclair recept lépés 3 foto
  4. 4

    A tejet felteszem forrni a vajjal, közben összekeverem a porcukrot és a kakaót, amit kanalanként adok a tejhez.

  5. 5

    Amikor kihűlt a keksz tetejére kenem és néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe teszem.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

lilalicsi
lilalicsi @cook_6675368
Közzétéve:
Budapest
Néhány éve a pörgés éltetett, ma már a csend és a nyugalom vonz. Imádom a biciklim küllőinek hangját és a forró kávét szorongatni reggelente. Szeretjük a finom ételeket, azt meg különösen, ha gyorsan elkészíthető. http://lilalicsi.hu/
Olvass tovább

További receptek ettől a szerzőtől

Tiramisu tojás nélkül

Tiramisu tojás nélkül

 Sárgarépás rizs

Sárgarépás rizs

 Csokoládéhab

Csokoládéhab

 Csokoládé rolád

Csokoládé rolád