Kedvenc tojáskrémünk
Csere

Kedvenc tojáskrémünk

Azért szeretjük, mert tápláló, ízletes és bármikor variálható tetszés szerint.

Mária Gergő Lászlóné

Hozzávalók

15 kiflihez
  1. 12 db tojás
  2. 15 dkg vaj
  3. 1 púpozott evőkanál majonéz
  4. 1 evőkanál mustár
  5. 2 evőkanál tejföl
  6. 2 kávéskanál Erős Pista vagy Édes Anna
  7. 1 fej lilahagyma
  8. 1 fej vöröshagyma
  9. 1 csokor snidling
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerinti fehér bors
  12. ízlés szerinti őrölt kömény

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. Csere

    Előkészítjük a hozzávalókat és a tojásokat feltesszük főni. Keményre, tíz perces.

  2. Csere

    Langyosra hűtjük, megtisztítjuk és óvatosan elválasztjuk a sárgát a fehértől.

  3. Csere

    Mindkettőt külön-külön burgonyatörővel elnyomkodom.

  4. Csere

    A sárgáját kikeverem először a vajjal, utána a tejföl, mustár, majonéz és darált paprikával. Hozzáadjuk a sót, borsot, köményt és az apróra vágott hagymákat és alaposan elkeverem.

  5. Csere

    Ezzel kész is. Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented