Egyszerű zöldséges karaj
Szerkesztés

Egyszerű zöldséges karaj

Egyszerűt, finomat és gyorsan elkészíthetőt szerettem volna. Így kikísérleteztem ezt a receptet. :) Csirkemellel is elkészíthető. Tésztával, rizzsel vagy akár sült krumplival is tálalható. A zöldségek is szabadon választhatóak. Mi mindegyik variációt szeretjük :)

takacsbigi

Hozzávalók

4 adag
  1. 500 g karaj
  2. 250 g mexikói zöldség keverék
  3. 2 evőkanál olaj
  4. 1 evőkanál liszt
  5. ízlés szerint só
  6. ízlés szerint bors
  7. ízlés szerint majoranna
  8. víz

Elkészítés

kb. 35 perc
  1. Szerkesztés

    A felcsíkozott karajt felteszem olajon pirítani.

  2. Szerkesztés

    Mikor levet enged hozzáadom a sót, a borsot és a majoránnát. (ízlés szerint.)

  3. Szerkesztés

    Fehéredésig főzöm, majd hozzá adom a zöldségkeveréket és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Megszórom liszttel, elkeverem.

  4. Szerkesztés

    Fedő alatt kb 10 percig főzöm. Eközben párszor megkeverem. Mikor elfőtte a levét, akkor kicsit összepirítom. És el is készült.

  5. Szerkesztés

    Sült krumplival tálalom. :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented