Narancsos amerikai torta
Szerkesztés

Narancsos amerikai torta

Nagyon finom, krémes sütemény, igazi érdekesség, hogy a krémet is " sütjük"- a mi krémesünkkel ellentétben. Fogyasztás előtt 1 nappal készítsük el. Addig a hűtőben " pihen".

vanko.ili

Hozzávalók

10-12 adag
  1. Hozzávalók a piskótához:
  2. 6 kanál liszt
  3. 6 db tojás sárgája
  4. 3-4 kanál cukor
  5. 2 kanál kakaó
  6. 10 g sütőpor
  7. 1 dl víz
  8. 1 db narancs reszelt héja és leve
  9. Krém hozzávalói:
  10. 6 db tojásfehérje
  11. 6 kanál cukor
  12. 40 g vaníliás puding
  13. 4 dl tej
  14. A tetejére:
  15. 4 dl tejszín

Elkészítés

20-25 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, majd a kakaós, sütőporos liszttel. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd 180 C fokon megsütjük. (kb. 20-25 perc)

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A krémhez, a tojások fehérjét félkeményre verjük, hozzáadjuk a cukrot, és keményre verjük. A pudingot megfőzzük a tejben, hozzáadjuk a keményre felvert tojásfehérjét, még egy-két percig együtt főzzük.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és még kb. 10 percre visszarakjuk a sütőbe.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha kihűlt, tetejére simítjuk a keményre felvert tejszín habot, és tetszés szerint díszítjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented