Photo
Szerkeszt

NoCarb "túrófánk"sütőben

Szeretjük a fánkot, egy tartalmas leves mellé egy komplett ebéd.

Eva Mojzes Zoltanne

Hozzávalók

12 db
  1. 150 g ToTu tojásfehérje túró
  2. 2 db tojás
  3. 150 ml ToTu tej
  4. 2 evőkanál kókuszjoghurt
  5. 6 evőkanál paleolaj
  6. 3 evőkanál darált eritrit ízlés szerint
  7. csipet só
  8. 1 teáskanál vanília (saját készítés)
  9. 1 kezeletlen narancs leve
  10. 1 teáskanál NoCarb sütőpor
  11. 85 g NoCarb rost sütőmix
  12. ízlés szerint darált eritrit
  13. ízlés szerint örőlt fahéj
  14. ízlés szerint házi mindenmentes sárgabaracklekvár

Elkészítés

40 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A rostot a sütőporral egy tálba szitáljuk. Késes aprítóban a ToTut,a tojásokat, paleoolajat, vaníliát, sót, a narancslét és a tejet krémes állagúra turmixoljuk, majd hozzáadjuk a rostot és egyneművé dolgozzuk, nokedli állagú lesz a tésztánk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A fánksütő tepsit kiolajozzuk, majd a tésztát evőkanállal a fánksütő tepsi mélyedésébe kanalazzuk. Elmelegített sütőben 170 C fokon kb: 30-35 percig sütjük, tűpróbáig. Darált fahéjas eritri-tel, sárgabaracklekvárral kínáljuk.

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!