Cigánypecsenye házi hasábkrumplival
Szerkesztés

Cigánypecsenye házi hasábkrumplival

Kedvenc a hétvégére

zoliszabo

Hozzávalók

4-6 adag
  1. 4-6 szelet s.tarja
  2. kenyér és húsos szalonna
  3. 5-6 nagyobb krumpli
  4. fokhagyma
  5. bors
  6. lestyán

Elkészítés

kb 1 óra
  1. Szerkesztés

    A húst bepácoljuk(só,bors,lestyán,és 3,4 gerezd összetört fokhagyma,olaj) majd egy éjszakára a hütöbe tesszük.

  2. Szerkesztés

    A krumplit megpucoljuk és kis hasábokra szeljük.

  3. Szerkesztés

    A szalonnákat beirdaljuk(a böréig bevágjuk).

  4. Szerkesztés

    Bö olajban kisütjük a krumplit,szép arany szinüre.Közben elkészitjük a fokhagymát.8-10 gerezdet megtörünk a késsel és apróra vágjuk.Olajba teszük.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha kész a krumpli lecsepegtetjük,sózuk.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    A húst tepsiben kevés zsiradékon kétoldalt megsütjük.Mellé tehetjük a szalonnát is.

  7. Szerkesztés

    Ha szépen átsült tálaljuk,csemege uborkát adhatunk mellé.Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented