Mirinda muffin
Fodor Emese
@cook_710522
Szeretem nagyon, minden formában, szeletben, és muffinban is!
Hozzávalók
-
6 db tojássárgája
-
6 evőkanál porcukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
4 evőkanál finomliszt
-
2 evőkanál holland kakaópor
-
12 g sütőpor
-
6 db tojásfehérje
-
A krémhez és a tetejére:
-
50 dkg tehéntúró
-
30 dkg porcukor
-
25 dkg margarin
-
8 dl szénsavas narancsos üdítőital
-
40 g vaníliás pudingpor
-
3 evőkanál cukor
Elkészítés
-
1
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és az olajjal. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük, és beledolgozzuk az olajos masszába, majd a felvert tojásfehérjével óvatosan összekeverjük.
-
2
A muffinpapírokat egy nagy tepsibe sorakoztatjuk, és mindegyikbe 1 ek tésztát teszünk, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
-
3
A túrót összekeverjük a cukorral habosra kevert margarinnal, és a kihűlt tésztákra kanállal kis halmokat teszünk.
-
4
A pudingot összekeverjük a cukorral, felöntjük a mirindával, és sűrűre főzzük. Picit hagyjuk hűlni, és ezt is a muffinjainkra kanalazzuk.
-
5
Dupla adag.
Reakciók
A recept szerzője:
Mesi vagyok szeretek új recepteket kipróbálni! Miért, és mit szeretek főzni? Mindent:) Miért, és mit szeretek sütni? Mindent:) Weboldal: https://www.facebook.com/groups/1773227252919351/?ref=aymt_homepage_panel
Olvass tovább
Szöveges kommentek