"Tök jó"pohárkrém
Nem vagyok túl édesszájú ezért ha már desszert akkor pohárkrém :) Különösen akkor ha ilyen gyorsan elkészíthető, finom és egészséges is. ;-)
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Késes aprítóba tesszük a tököt a fűszereket,a narancslé felét és a citromlevét a mézzel.
-
2
Pohárba szórjuk a zselatint,hozzáadjuk a vizet és simára keverjuk.
-
3
Kis edényben vizetforralunk majd levesszuk a tűzről.
-
4
A zselatinos poharat beleállítjuk és addig kevergetjük míg teljesen átlátszó és homogén lesz.
-
5
Akkor lassan kevergetve hozzáadjuk a maradék narancslét is.
-
6
A mixerrel sima krémet keverünk a tökböl és fokozatosan belecsorgatjuk a feloldott zselatint is.
-
7
Előfordulhat hogy túl sűrű akkor kevés kézmeleg vizzel vagy narancslével pótoljuk.
-
8
Kostoljuk meg s ha kell ízesítsük utána.
-
9
Öntsük hidegvizzel kiöblitett poharakba és tegyük hűtőbe legalább 1 órára !!!
-
10
Jó étvágyat hozzá.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek