Tojás nélküli kókuszos keksz
Szerkesztés

Tojás nélküli kókuszos keksz

Barátnőm adta meg a receptet. Még várakoztam a hűlésre,ennyi maradt belőle. A gyerekek felfalták mire a csokit olvasztottam volna, hogy félig belemártsam a kekszet.

Kriszta

Hozzávalók

36 db
  1. 50 dkg liszt
  2. 4 ek 20%-os tejföl
  3. 250 g sütőmargarin
  4. 4 ek kókuszreszelék
  5. 8 ek kristálycukor
  6. 7 g sütőpor
  7. kevés tej

Elkészítés

70 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Beleöntöm a lisztbe a cukrot, sütőport, a kókuszreszeléket és a tejfölt.

  2. Szerkesztés

    Összegyúrom és kevés tejet teszek még hozzá, hogy gyúrható legyen a tészta, majd fél órára hűtőbe teszem.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Begyújtom a sütőt. A tepsit kikenem margarinnal picit lisztezem.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Aztán a tésztát lisztezett munkalapon kinyújtom 2 mm-esre és bármilyen formával kiszúrható. Én pogácsa szaggatóval csináltam. Majd tepsibe rakom és megsütöm. Akár lekvárral kettő is összeragaszható. Finom és puha.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    A lisztet átszitálom egy tálba a sütőporral aztán mikróban felolvasztom a margarint.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented