Pudingos barackos sütemény
Szerkesztés

Pudingos barackos sütemény

Gyümölcsös sütemény imádóknak ajánlom.

Edit56

Hozzávalók

18 db
  1. A tésztához:
  2. 20 dkg finomliszt
  3. 18 dkg margarin
  4. 1 csipet
  5. 3 evőkanál víz
  6. Továbbá:
  7. 21 db piskótatallér
  8. 850 g felezett őszibarackbefőtt
  9. 7,5 dl tej
  10. 80 g vaníliás pudingpor
  11. 6 evőkanál cukor
  12. A cukormázhoz:
  13. 25 dkg porcukor
  14. 1 evőkanál citromlé
  15. 3 evőkanál forró víz

Elkészítés

70 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ketté vesszük. Tepsi nagyságúra nyújtjuk. (20×30 cm)

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az egyik lapot a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Kirakjuk szorosan a piskótatallérral,majd a barackkal.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    2 csomag vaníliás pudingport ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukorral, a tejjel felfőzzük. Ráöntjük a barackra és a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. A tészta tetejét egy villával megszurkáljuk. Szép világosra sütjük. Kb. 35 perc 190 fokon.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    A cukormáz hozzávalóit kikeverjük és a kihűlt tészta tetejére kenjük. Hagyjuk megszáradni a tetejét. Jól lehűtjük, majd szeletelhetjük.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!