Tarja Pataki tálban sütve

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Oláh Timi
Oláh Timi @olah_timi
Martonvásár

Egyszerű estebéd vagy váratlan vendégek esetén😀

Olvass tovább

Hozzávalók

1 óra
6 főre
  1. 1 kg tarja
  2. 1 ek
  3. 1 ek bors
  4. 2 ek mustár kb
  5. 0,5 kg burgonya
  6. 1 nagy fej vöröshagyma
  7. 1 ek olaj

Elkészítés

  1. 1

    A tarját ujjnyi szeletekre vágjuk, majd papírvékonyra kiklopfoljuk.

  2. 2

    A szeleteket mind két oldalán enyhén megsózzuk és borsozzuk, majd bekenjük mustárral.

  3. 3

    A burgonyát kicsit sós vízben előfőzzük, kb. 10 percig.

  4. 4

    A hagymát karikákra vágjuk és enyhén megdinszteljük kb. 10 percig

  5. 5

    A burgonya karikákat egy kiolajozott pataki tálba halmozzuk.

  6. 6

    Arra a hagymát helyezzük.

  7. 7

    Rátesszük a hússzelezeket.

  8. 8

    A pataki tálat előtte meleg vízben 20 percre beáztatjuk!!!

  9. 9

    Az ételt lefedjük!

  10. 10

    Alsó-felső sütésen kb. 30-35 percig sütjük, 190 C fokon

  11. 11

    Végül levesszük a a tetejét, grill funkción kicsit rápirítunk.

  12. 12

    Jó étvágyat!

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Oláh Timi
Oláh Timi @olah_timi
Közzétéve:
Martonvásár
Ha tudni szeretnéd, hogyan lehet varázsolni, kevés időből nem túl bonyolult, finom és egyszerű ételeket akkor jó helyen jársz! Szeretek főzni, de az időigényes és bonyolult ételek nem az én műfajom. Szeretném  megmutatni, hogy lehetséges ez. KÉRLEK SZÉPEN BENNETEKET, HOGY A NEM ÉPÍTŐ ,SEGITŐ SZÁNDÉKÚ KRITIKÁKAT NÁLAM MELLŐZZÉTEK!!! NEM ÉRDEKEL ÉS SZÓ NÉLKÜL TÖRÖLNI FOGOM ! MINDENKI ELÍRHAT ELNÉZHET DOLGOKAT.AMI PEDIG A KÉSZÍTÉSI MÓDOT ILLETI ÉN ÍGY CSINÁLOM! MEGÉRTÉSETEKET KÖSZÖNÖM! Tisztelettel Timi! Mindenkinek csodaszép napot kívánok szeretettel!🙂😉
Olvass tovább